axino.ai
Funktionen:
- Stechen war gestern: Mit der patentierten KI-basierten Lösung von Axino können Kerntemperaturen berechnet werden, ohne dass die Produkte angestochen werden müssen.
- Automatisierte Lösung: Das System dokumentiert automatisch die Kerntemperatur, spezifisch pro Lebensmittelwarengruppe und Kühlertyp, alle fünf Minuten, ohne dass das Personal eingreifen muss.
- Prozesse optimieren: Automatisierter Temperaturkontrollprozess ermöglicht proaktives Arbeiten bei Qualitätsproblemen. Unser System erleichtert die Zusammenarbeit mit dem Kühltechnik-Lieferanten.
- Präzise Kerntemperatur-Kontrolle: Das System ist vom Lebensmittelinspektorat abgenommen und wird in mehreren Tausend Kühlzellen und Kühlgeräten in der Schweiz und Deutschland eingesetzt.
- Automatische Berichte: Da die Dokumentation automatisch erfolgt, sind die Berichte für die Lebensmittelkontrolleure jederzeit bereit.
- Hochwertige Hardware: In der Schweiz hergestellte Sensoren mit automatischer Rekalibrierung. Sensoren haben 5 Jahren Betriebsdauer mit Batterien. Das verwendete IoT-Netzwerk (LoRaWAN) erfordert nur 1 Gateway pro Geschäft.
- Schnell und Einfach: Schnelle Personaleinführung – keine Schulung erforderlich. Kein Spezialist erforderlich und keine IT integration gebraucht.
- Retrofit: Einfaches Hinzufügen zu Ihren bestehenden Systemen und Dashboards. Nachrüstung vorhandener Kühler. Abdecken aller Lagerbereiche für Lebensmittel (Kühlschränke, Kühlräume, usw.).
Alleinstellungsmerkmal:
So funktionierts:
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- Der Hersteller kann dir ggf. eine Demo zur Verfügung stellen und mit näheren Infos auf dich zukommen
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Weitere Produktinformationen
Schnittstellen
Rezensionen
„Axino gibt meinem Team und mir einen direkten Einblick in die Produktqualität in unseren Verkaufsstellen. Axino erleichtert die Arbeit von vielen Mitarbeitenden in den Migros und bietet den Konsumenten eine unmittelbare Gewährleistung für die Lebensmittelqualität in Echtzeit.“
– Irina Huss, Qualitätsverantwortliche, Genossenschaft Migros Zürich
„Axino hat sich für meine Filiale als Schlüsseltechnologie im Hinblick auf die stets steigenden Anforderungen an die Lebensmittelqualität bewiesen. Meine Mitarbeitenden müssen kaum mehr Kühlgeräte kontrollieren. Da bleibt Zeit für andere Aufgaben.“
– Urs Raimann, Leiter der Filiale City, Genossenschaft Migros Zürich
„Mit den Lebensmittelinspektor-Berichten, die Axino automatisch erstellt, müssen meine Mitarbeiter nicht mehr regelmässig die Kühler- oder Produkttemperaturen überprüfen und haben dadurch mehr Zeit für das Wichtigste: die Bedienung unserer Kunden.“
– Daniel Wehrli, Inhaber, Walter Buchmann AG
„Axino gibt uns ein Gesamtpaket an Sicherheit. Wir bekommen sofort ein Signal, wenn die Kerntemperaturen nicht stimmen. Somit können wir auch entsprechend reagieren und sofort Massnahmen ergreifen. Wir nutzen Axino, um unseren Kunden die beste Qualität anzubieten.“
– Patrick Neidhart, Gastronomieleiter, San Gennaro
„Mit Axino haben wir unsere Temperatur-überwachung auf das nächste Level gebracht, und auch unsere Betriebsabläufe optimiert. Die präzisen Messungen machen Axino zu einem unverzichtbaren Werkzeug für unser Qualitätsmanagement.“
– Silvia Appert, Gastro Manager & Küchenchef, Beck Roman AG
- Eine Stunde Zeitersparnis pro Tag in der Großküche
- 30 Minuten Zeitersparnis pro Tag für Bäckerei/Restaurant
- Energieverbrauch um 30% reduzieren
- Food waste um 15% reduzieren
Dialogsprache(n):
Dokumentation:
Schulung erforderlich:
Telefonischer Support:
Installationssupport:
Wartung:
Erstinstallation
Anzahl der Installationen:
Sitz des Herstellers
Nutzbar über
Serverstandort
Gründungsdatum
Controlling/Auswertung
Preis
